Hier wird gemessen, gerührt und portioniert. 350 Muffins soll es geben am nächsten Tag, dem Tag der offenen Tür.
Die Kinder messen, mixen und rühren. Angeleitet vom Küchen-Team sind sie ganz konzentriert. Bei vielen Kindern spürt man volle Hingabe. Sie lassen sich nicht ablenken und hören genau hin, wenn ihnen der Backprozess erklärt wird.
Der elektrische Zauberstab fasziniert.
Doch auch das Küchen-Team ist voll bei der Sache. Denn mit einer Gruppe von Kindern 350 Muffins zu backen, erfordert großes Organisationstalent. Nur wenn vorher alles genau durchdacht und festgelegt ist, kann dieses Projekt gelingen.
Genaues Abmessen der Zutaten erfordert Konzentration.
Die Kinder sind in kleine Gruppen eingeteilt und bewegen sich so von Station zu Station.
Den Teig zu kneten macht vielen der Kinder besonderen Spaß.
Sie dürfen auch den Zauberstab benutzen, den Teig kneten und schließlich in Formen füllen.
350 Formen wollen gefüllt werden.
Unsere Photo-Galerie zum Großen Muffin Backen
Fotos und Texte: Bernd Kulow